星級酒店早餐廳裝修設計早餐廳服務
發布人:水木源創設計 發布時間:2021.07.01星級酒店早餐廳裝修設計早餐廳服務
酒店一般都會有早餐服務提供,當然不同酒店檔次不一也是有所不同,好一點的酒店餐廳所用的面積、裝修、服務、餐點樣式,這些自然是要好一點。而稍微遜色一點酒店,可能就是一些簡餐服務。
作為一家星級酒店的早餐廳,我們要定位好餐廳的服務,只是單一的提供早餐服務,酒店也會考慮成本服務質量及牟利的,還是可以對外開放提供中餐、晚餐服務,這是兩個完全不同的概念,當我們找酒店餐飲設計公司時,他們會分析早餐食客流量,來具體規劃餐廳面積大小。
當然如果早餐廳同時也需要供應中餐晚餐,以及對外開放的話,這個時候對餐廳的功能需求和面積需要就大不一樣。
總體來說,一家酒店早餐廳設計方案主要是根據:餐廳功能來決定怎樣設計的,酒店所對應的顧客群體,盡量以滿足客房顧客早餐服務,這種情況下需要更具實際項目詳細分析。
標簽:酒店設計、早餐廳設計、酒店餐飲
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